西川口にあった有名店『ザムザムの泉』が広尾に移転してきたということで、念願叶って行くことができました！
広尾と言っても、駅のそばではなく広尾病院のそばですね。
蘭州料理のお店として構えていますが、今は牛肉麺一本！
噂の牛肉麺と初対面です。
私は小皿とのセット（税抜き3200円）
麺は太い方から２番目、パクチーはありで注文しました。
まずスープからいただきましたが、すっと澄んで優しいけど旨味たっぷり。そこにパクチーの香りがよくマッチしています。
お箸が太めのプラスチックのお箸なので、慎重に麺も食べ進めます。
つるんとプリっとモチモチと。
食べ進めるとなくなってしまうのが嫌なくらいでしたw
付け合わせのジャガイモの一品は花椒香好みの味でした。
スープの最後の一滴までいただいて、ごちそうさま！これ、後になっても全くもたれずに感動しました。
また月一くらいで食べに行けると嬉しい一杯でした。
