2018年10月に乗船したディズニークルーズライン（ドリーム号）で行く、ハロウィンシーズンのバハマ４泊５日の旅行記です。
レミーのディナー、前回の記事はこちらです。
いよいよお食事開始です！！
（Remyは本当に高級レストランなので、写真を撮る際はサーバーさんに声をかけたうえで、周囲に気を配ってササっと済ませました。あくまでも食事を楽しむのがメインですから！）
『SAVEUR』King Crabe
こちら、下にキングクラブがいるのですが、上を割った写真はありませんでした。。。
『GOUT』Lobster
ロブスタープリっぷり！
ペアリングはこちら。
そんなに量がないと思っていても、コース終盤にはかなりアルコールも回っていましたね。
『SAVEUR』Pain de Poisson
なんだか春らしいですよね。
こちらのシェフは基本的にソース後がけでした。好きなのかな？それとも今のはやりなのでしょうか。
『GOUT』Sable Fish
ペアリングはこちら
この辺りで、船のバイオリニストさんがRemyに演奏しに来てくれました。
３組だけに向けた生演奏。なんて贅沢な時間なのでしょう・・・
『SAVEUR』Fletan
見えずらいですね。。
『GOUT』Poulet Rouge
ペアリングはこちら
この辺りになると、窓の外の色が深くなってきました。空の色の変化を楽しみながら、最高の食事は続きます。
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